Profondément influencé par le Maloya et les sonorités africaines, Salangane propose un métissage des sons et des rythmes autour de la parole créole. Les textes de Salangane sont principalement inspirés par l’enfance de Stéphane Gaze à La Réunion et des valeurs qui lui sont transmises: la famille, le respect, l’amour. Son travail autour des mots, des murmures et des cris lui permettent d’exprimer de façon sensible toutes ses émotions, son « fonnkèr »