Les aficionados de la trompette comme les amoureux de musique cubaine devraient donc être heureux de retrouver Carlos Sarduy… Il faut dire qu’il s’est déjà construit une solide réputation sur la scène internationale, en enregistrant plus de 50 albums et en collaborant avec des pointures d’horizons aussi divers que Chucho Valdés, Steve Coleman ou Esperanza Spalding.

Première partie : Salsa Melao - Salsa, etc. - La Réunion

Très apprécié en Amérique Latine, le melao est un sirop épais de couleur brune qui, pour German Tovar, incarne à merveille l’énergie sucrée et le rythme passionné de la salsa. Il faut dire que le plus colombien des musiciens réunionnais a été biberonné à ce sirop et qu’il a officié pendant dix ans dans la capitale de la salsa en Colombie, Cali…